Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO für diese Website ist:

2. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird gehostet von Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA. Wenn Sie unsere Website aufrufen, werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt.

Erfasste Daten

• IP-Adresse des anfragenden Geräts (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• Übertragene Datenmenge
• Meldung, ob der Abruf erfolgreich war
• Browsertyp und -version
• Betriebssystem des Nutzers
• Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)

Die Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und störungsfreien Betrieb der Website). Server-Protokolldaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für Sicherheit, Fehleranalyse und Missbrauchsabwehr erforderlich ist; abweichende gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.

Netlify kann Daten in die USA übertragen. Netlify ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Netlify.

3. Kontakt- und Buchungsformular

Auf unserer Website stehen Ihnen ein Kontaktformular und ein Buchungsanfrageformular zur Verfügung. Wenn Sie diese Formulare nutzen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten erhoben und verarbeitet, um Ihre Anfrage zu beantworten.

Erfasste Daten

• Vor- und Nachname
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer (optional)
• Wunschtermin und Zeitraum
• Art der Veranstaltung und Teilnehmerzahl
• Gewünschte Bestuhlung und Catering-Optionen
• Anmerkungen und Sonderwünsche

Technische Verarbeitung

Die Formulardaten werden über den Dienst Netlify Forms (Netlify, Inc., San Francisco, USA) verarbeitet und gespeichert. Netlify stellt die Formulardaten für uns bereit. Wir löschen Anfragen, sobald ihre Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen oder vertraglichen Aufbewahrungspflichten mehr bestehen. Angaben, die zu einem Vertragsverhältnis führen, können entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen länger gespeichert werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Wir verwenden die übermittelten Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und nehmen keine Weitergabe an Dritte vor, außer dies ist zur Angebotserfüllung erforderlich (z. B. Weiterleitung an CULINA für Cateringanfragen, nur mit Ihrer ausdrücklichen Zustimmung).

4. Schriftarten

Für die Darstellung werden ausschließlich auf dem Endgerät bereits vorhandene Systemschriftarten verwendet. Beim Seitenaufruf wird deshalb keine Verbindung zu einem externen Schriftanbieter hergestellt.

5. Cookies und ähnliche Technologien

Diese Website setzt nach aktuellem technischen Stand keine Analyse-, Marketing- oder sonstigen einwilligungspflichtigen Cookies ein und speichert keine vergleichbaren Informationen zu Werbe- oder Profilbildungszwecken auf Ihrem Endgerät. Ein Einwilligungsbanner ist daher nicht erforderlich. Sollte künftig eine nicht unbedingt erforderliche Technologie ergänzt werden, wird sie erst nach Ihrer vorherigen Einwilligung gemäß § 25 TDDDG aktiviert.

6. Analyse- und Tracking-Tools

Diese Website verwendet keine Analyse- oder Tracking-Tools (z. B. Google Analytics, Matomo o. ä.). Es werden keine Nutzerprofile erstellt und keine Daten zu Marketingzwecken erhoben.

7. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Auskunftsrecht — Sie können Auskunft über Ihre gespeicherten Daten verlangen (Art. 15 DSGVO).
• Recht auf Berichtigung — Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen (Art. 16 DSGVO).
• Recht auf Löschung — Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (Art. 17 DSGVO).
• Recht auf Einschränkung — Sie können die eingeschränkte Verarbeitung Ihrer Daten verlangen (Art. 18 DSGVO).
• Recht auf Datenübertragbarkeit — Sie können Ihre Daten in einem gängigen Format herausverlangen (Art. 20 DSGVO).
• Widerspruchsrecht — Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO widersprechen (Art. 21 DSGVO).
• Beschwerderecht — Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: hallo@hiserlein.com

Zuständige Aufsichtsbehörde

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

8. Datensicherheit

Diese Website verwendet eine SSL/TLS-Verschlüsselung (erkennbar am „https://" in der Adresszeile und dem Schloss-Symbol Ihres Browsers). Dadurch sind alle Daten, die Sie über diese Website übertragen, für Dritte nicht lesbar.

9. Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf dieser Seite abgerufen werden.